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서울우유, 디저트아카데미와 '마카롱 원데이 클래스' 진행


입력 2018.11.09 15:05 수정 2018.11.09 15:06        김유연 기자
ⓒ서울우유협동조합 ⓒ서울우유협동조합

서울우유협동조합에서 운영하는 유제품 전문 디저트카페 ‘밀크홀 1937’이 디저트아카데미와 함께 ‘마카롱 원데이 클래스’를 진행한다고 9일 밝혔다.

‘밀크홀 1937’ 종로점에서 진행되는 ‘마카롱 원데이 클래스’는 마카롱을 만들어보았으나 일정하게 나오지 않거나, 마카롱 만들기를 시작해 보고 싶은 초보자들이 이해하기 쉽도록 수치 중심으로 마카롱 만드는 방법을 알려주는 것이 특징이다.

‘프렌치 머랭법’으로 수업이 진행되며 강사의 시연 및 1인 1실습 방식으로 이루어진다. ‘마카롱 원데이 클래스'는 21일 오전 10시, 오후 7시에 두차례 진행되며, 선착순으로 접수 마감되는 유료 수업이다.

김유연 기자 (yy9088@dailian.co.kr)
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