ⓒ KBS '1박 2일' 화면 갈무리
한때 소셜미디어(SNS)를 뜨겁게 달궜던 ‘두바이 쫀득 쿠키(두쫀쿠)’ 열풍이 한풀 꺾이자, 이번에는 ‘봄동 비빔밥’이 새로운 유행 먹거리로 급부상했다.
최근 유튜브와 SNS 등에서 간단한 재료와 손쉬운 조리법, 신선한 제철 식재료라는 점이 맞물리며 폭발적인 반응을 얻고 있다.
이 유행의 중심에는 2008년 방송된 KBS '1박 2일' 속 장면이 있다. 당시 전남 영광 편에서 방송인 강호동은 한 농가를 찾아 직접 봄동을 따고, 어르신이 만든 겉절이에 밥을 비벼 먹는 ‘먹방’을 선보였다. 그는 “배추가 고기보다 맛있다”고 연신 감탄하며 커다란 양푼을 비워내 시청자들의 침샘을 자극했다.
이 장면은 오랜 시간 ‘전설의 먹방’으로 회자되며 매년 늦겨울이면 다시 소환되곤 했지만, 올해는 분위기가 다르다. 강호동의 봄동비빔밥 먹방이 짧은 영상으로 유튜브에 업로드 된 뒤, 수많은 크리에이터들이 봄동비빔밥 콘텐츠를 생성했다.
이에 실제 수요 증가에 따라 봄동 가격도 상승세를 보이고 있다. 소비가 급증하면서 공급이 이를 따라가지 못하는 ‘트렌드발 물가 상승’ 현상까지 나타나고 있는 것이다.
한때 ‘두쫀쿠’가 그랬듯, 특정 음식이 짧은 시간 동안 폭발적인 관심을 받는 흐름은 계속될 것으로 보인다. 다만 이번 ‘봄동 비빔밥’ 열풍은 단순한 유행을 넘어, 제철 식재료와 건강한 한 끼에 대한 관심을 동시에 자극하고 있다는 점에서 더욱 주목된다.
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