백종원 목살스테이크카레, 레시피 전격 공개

'집밥 백선생' 백종원 목살스테이크카레, 레시피 전격 공개

백종원 목살스테이크카레. tvN 화면 캡처

'집밥 백선생' 백종원의 목살스테이크카레 레시피가 공개됐다.

백종원은 16일 방송된 tvN '집밥 백선생'에서 자신만의 카레 만들기 비법을 공개했다. 그러면서 백종원은 제자 4인방 김구라, 윤상, 박정철, 손호준에게 '목살 스테이크 카레' 레시피를 알려주기도 했다.

공개한 레시피는 밑간을 한 목살을 튀기듯 구은 뒤 채 썬 양파를 함께 넣어 볶다가 감자, 당근을 넣는다. 이어 재료에 물을 부어 감자가 익을 때까지 끓이고 마지막에 카레를 넣는다.

레스토랑 스테이크 못지않은 비주얼을 자랑하는 음식에 대해 백종원은 "요리는 절대 어려운 것이 아니다"라고 강조하며 요리에 대한 도전을 독려했다.

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