입력 2021.12.28 17:01
수정 2021.12.28 18:02
김준평 기자 (kimjp234@dailian.co.kr)
ⓒ
이유박스가 ‘이유있는 페스토’ 4종을 새롭게 출시했다. 해당 제품은 크라우드 펀딩 플랫폼 와디즈에서 2206%의 달성률을 기록하며 펀딩을 마무리했다.
‘이유있는 페스토’는 시금치 페스토, 시금치와 캐슈넛 페스토, 표고버섯 페스토, 표고버섯과 캐슈넛 페스토 총 4종류로, 견과류 알레르기가 있는 어린이들을 위해 캐슈넛을 뺀 제품을 포함하여 구성되었다. 각 페스토는 40g씩 총 5팩이 들어 있으며, 한 팩(40g)은 어린이 1명 기준 2회 섭취가 가능한 양이다. 또한 소분 포장되어 보관이 용이하며 간편하게 사용할 수 있어 다양한 레시피에 쉽게 활용할 수 있다.
이유박스 관계자는 “아이들은 어른보다 미각이 예민해 채소의 쓴 맛이나 특유의 식감을 더 강하게 느끼는 경향이 있다”며, “’이유있는 페스토’는 오로지 유기농 재료만 사용해 12개월 아이부터 어른까지 먹을 수 있고, 페스토 한 스푼으로 많은 양의 채소를 섭취할 수 있다”고 전했다.
ⓒ
이어, “어린이 건강식문화 선도기업 이유박스는 부족한 채소 섭취량을 늘리는 데에 도움이 되고자채소를 활용한 다양한 제품을 연구 개발하고 있으며, 이를 통해 출시한 이유있는 페스토는 레시피 개발부터 식재료 관리, 제조, 포장까지 전 과정을 전문 영양사가 책임지고 있기 때문에 더욱 더 믿고 먹을 수 있는 제품”이라고 전했다.