수요미식회 김밥 버금가는 백종원표 '누드 김밥'

수요미식회 김밥. tvN 집밥 백선생 화면 캡처

수요미식회 김밥이 화제인 가운데 백종원의 '돈가스 누드 김밥'도 눈길을 끈다.

'요리 연구가' 백종원은 지난해 방송된 tvN '집밥 백선생'에서 돈가스 누드 김밥 레시피를 전수했다.

재료는 간단하다. 돈가스와 달걀, 당근, 단무지 등이 필요하다.

백종원은 "돈가스 누드 김밥을 만들 때는 밥을 김 전체에 꼼꼼히 채워야 한다"며 "랩을 김발 위에 감싼 후 밥을 편 쪽을 발 위에 펼쳐놓고 김밥 싸듯 말아준다"고 꿀팁을 공개했다.

마지막으로 완성된 김밥을 썰 때는 흐트러지지 않도록 랩을 감싼 채 썰어야한다고 조언했다.

완성된 돈가스 누드 김밥을 맛 본 송재림은 “모양 만큼 너무 맛있다"고 극찬을 아끼지 않았다.