유연석은 8일 서울 상암동 MBC 사옥에서 열린 제작발표회에서 "밝은 캐릭터를 처음 맡아봤는데 시청자들이 어떻게 보실지 궁금하다"며 "다양한 모습을 지닌 역할이라 기대된다"고 말했다.
유연석은 극 중 레스토랑 '맨도롱 또똣'의 오너 셰프인 백건우를 연기한다. 수려한 외모와 말발, 매너 등을 갖춘 완벽한 남자로 꾸밈없이 솔직한 성격을 지녔다. 좋아하는 여자가 제주도에 있다는 이유 하나만으로 레스토랑을 차린 순정파로 제주도에 내려온 이정주(강소라)와 사랑에 빠진다.
'맨도롱 또똣'은 아름다운 섬 제주도에서 레스토랑 '맨도롱 또똣'을 꾸려 나가는 청춘 남녀의 이야기를 그린다. 배우 유연석 강소라 이성재 김성오 등이 출연하며 MBC '최고의 사랑'의 박홍균 PD와 홍자매(홍정은·홍미란) 작가가 다시 의기투합했다.
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