생활의 달인, 소금크림빵 레시피는?

데일리안=스팟뉴스팀

입력 2016.03.01 11:13  수정 2016.03.01 11:16
생활의 달인 소금크림빵. SBS 생활의 달인 화면 캡처

생활의 달인 소금크림빵이 온라인을 뜨겁게 달구고 있다.

29일 방송된 SBS ‘생활의 달인’에서는 '소금크림빵의 달인' 임훈 쉐프가 출연했다.

임훈 쉐프는 서울에 위치한 작은 빵집에서 매일 소금크림빵을 만든다. 임훈 씨는 단맛과 짠맛을 황금 비율로 섞어 소금크림빵을 탄생시켰다.

소금크림빵 레시피는 먼저 크림 속에 소금을 넣어 절이고 숙성시킨다. 또 여러 과정을 거쳐 빵에 적합한 소금을 따로 만들어 눈길을 끌었다.

크림을 만드는 방법도 놀라웠다. 정성 가득한 과정을 거쳐 달콤한 크림을 완성했다. 직접 시식한 생활의 달인 제작진은 환상적인 맛에 감탄을 금치 못했다.

한편, 생활의 달인 소금크림빵 빵집은 서울 마포구 동교동에 위치해있다.

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스팟뷰스 기자 (spotviews@dailian.co.kr)
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