올해 프리미엄 소고기 매출 33.3% 신장
한우 약 30톤, 호주산 와규 약 35톤 등 총 65톤 준비
각 국을 대표하는 프리미엄 소고기 대결이 시작됐다.
롯데마트는 올 한 해가 소의 해였던 만큼, 한 해의 마무리를 최고급의 소고기로 즐기는 ‘프리미엄’ 연말이 되길 기원하는 의미에서 ‘투뿔(1++등급) 한우’와 ‘호주산 청정 와규’가 맞붙는 소고기 최대 50% 할인 행사를 진행한다.
코로나 장기화가 이어지면서 식당이 아닌 집에서 고기를 즐기는 트렌드가 지속 상승하고 있다. 올해는 특히 ‘가성비’보다는 경험 가치와 마음의 만족을 추구하는 MZ세대의 ‘가심비’ 소비 트렌드가 더해지면서 프리미엄 소고기의 매출 역시 꾸준히 상승했다.
롯데마트의 올해 축산 카테고리 누계 매출을 살펴보면 넘버나인, 지리산, 강원 한우 등 프리미엄 소고기 매출이 전년 대비 33.3% 신장했다.
이러한 고객 수요를 바탕으로 롯데마트는 16일부터 22일까지 7일 간 전국 롯데마트 오프라인 매장과 롯데온 내 롯데마트몰을 통해 한우와 호주산 청정 와규 상품을 행사 카드 결제 시 최대 50% 할인 판매한다.
롯데마트는 이번 7일간의 행사를 위해 총 65톤의 소고기를 준비했다.
‘투뿔(1++) 한우’의 경우 매매참가인 자격을 가진 롯데마트의 축산MD가 행사 한 달 전부터 충북 음성 축산물 공판장에서 매일 같이 한우 직경매에 참여해 30톤이 넘는 물량의 품질 좋은 한우를 사전에 확보했다.
프리미엄 수입 소고기의 대명사이자 호주산 소고기 중 가장 좋은 명품으로 불리는 ‘호주산 청정 와규’ 또한 35톤 이상 확보했다.
롯데마트는 현재 마블링 등급(MBS) 4등급 이상의 ‘청정 와규’ 및 8등급 이상의 ‘청정 와규 MB8+’ 브랜드를 운영하고 있고, 호주산 와규의 올해 누계 매출은 전년 동기간 대비 50% 이상 신장하며 높은 성장세를 보이고 있다.
한편, 롯데온 내 롯데마트몰에서도 프리미엄 소고기 행사를 진행하며 롯데온은 매주 목요일을 장보기 데이로 정해 더욱 다양한 행사 상품들을 선보일 예정이다.
강석진 롯데마트 축산팀 MD(상품기획자)는 “롯데마트의 프리미엄 투뿔(1++) 한우와 명품 청정 와규로 다사다난 했던 2021년 소의 해를 잘 마무리하시라는 의미에서 이번 행사를 준비했다”며 “다가오는 2022년에도 롯데마트의 자존심인 축산 상품에 많은 관심 부탁드린다”고 말했다.