롯데제과 '요리스낵 멕시칸 타코칩' 출시

롯데제과 타코칩2종 제품 이미지. ⓒ롯데제과

롯데제과는 멕시코의 대표적인 디저트 요리 타코(taco)를 콘셉트로 한 스낵 '요리스낵 멕시칸 타코칩'을 출시했다고 4일 밝혔다.

'요리스낵 멕시칸 타코칩'은 옥수수, 감자 등을 반죽해 만든 토르티야를 오븐에 구운 후, 기름에 튀기고, 멕시코풍 특제소스를 이용해 맛을 낸 정통 멕시코풍 스낵이다.

'요리스낵 멕시칸 타코칩'은 매콤하면서 달콤하고, 바삭 하게 씹히는 식감이 조화를 이루고 있다는 게 특징이다.

'요리스낵 멕시칸 타코칩'은 '칠리쉬림프맛'과 ‘사워크림&어니언맛’ 등 두 가지 맛으로 출시됐다. '칠리쉬림프맛'은 통새우와 칠리소스를 가미해 매콤하면서도 고소한 새우 맛이 더해졌다. ‘사워크림&어니언맛’은 새콤달콤하고 짭조름한 맛이 어우러진다.

칩의 모양은 타코나 퀘사디아처럼 얇고 동그란 칩을 반으로 접고 포개놓은 반달 모양의 2중 구조로, 식감을 살렸다.

롯데제과는 최근 ‘혼맥’, ‘홈맥’ 등의 트렌드가 생겨나며 맥주 안주로 타코를 찾는 이들이 많아, 이 제품 역시 인기를 끌 것으로 기대하고 있다. 롯데제과는 추후 세계 요리를 콘셉트로 한 다양한 제품을 선보일 계획이다.