농수산물 수거검사, 식품 방사능 검사 등 진행
부적합 즉시 회수·폐기, 행정처분 등 강력 조치
안전성 검사를 위한 검체 수거.ⓒ서울시 제공
서울시는 농수산물이 유통 단계부터 안전하게 관리될 수 있도록 매일 안전성 검사를 실시하고 부적합 식품의 시중 유통을 사전에 차단한다고 19일 밝혔다.
시는 가락·강서농수산물도매시장, 노량진수산시장, 약령시장에 각각 강남·강서·강북 현장사무실을 두고 수거 전담 인력을 배치해 경매 전 안전성 검사를 진행한다. 부적합 품목은 즉시 회수·폐기하고 관할기관에 행정처분을 의뢰한다.
또 백화점·대형마트·학교급식 등 유통 농수산물도 매일 검사한다. 농산물은 잔류농약·곰팡이독소, 수산물은 중금속·동물용의약품·미생물 등을 검사한다. 방사능 검사는 요오드·세슘 항목을 점검한다.
시는 지난해 농수산물 1만3709건에 대한 수거검사를 실시했다. 식품 방사능 검사는 2만2460건을 진행했다.
검사 결과 부적합 판정을 받은 농수산물 257건은 즉시 회수해 총 11톤을 폐기했고 행정처분을 의뢰했다. 방사능 검사는 전 항목 적합 판정을 받았다.
부적합 257건 중 농산물은 251건으로 잔류농약 기준치 초과가 대부분이었다. 주요 품목은 상추·깻잎 등 엽채류 180건, 고수·바질 등 허브류 44건 순으로 나타났다.
올해는 농수산물 안전성 검사 1만3500건, 방사능 검사 1만4150건을 목표로 한다. 농산물 잔류농약 검사항목은 470종에서 475종으로 확대하고 수산물에는 '말라카이트그린' 항목을 추가한다. 특별관리품목으로는 침출차, 건강주스용 농산물, 고춧가루, 무농약 농산물을 선정했다.
아울러 국내외에 위해정보가 발생하면 위해 우려 품목을 수거하고 가락공영도매시장 반입 농산물을 휴일 또는 심야 시간대 경매 전 불시 검사하는 등 기획 검사를 병행한다. 설·추석 명절과 계절 성수기에는 집중 검사도 추진한다.
2011년 일본 후쿠시마 원전 사고 이후 꾸준히 확대한 식품 방사능 검사는 작년까지 누적 7만건 이상 실시해 모두 적합 판정을 받았으며, 올해도 검사를 이어갈 계획이다.
시는 유관기관과 합동 위생점검을 실시하고 관계 공무원 교육과 시민 대상 식품안전 정보 제공도 확대할 계획이다.
조영창 서울시 시민건강국장은 "먹거리 안전은 특정 시기에만 점검하는 일이 아니라 일상에서 꾸준히 지켜야 할 기본"이라며 "검사·점검 정보를 투명하게 공개하고 안전 관리망을 촘촘히 운영해 시민이 믿고 선택할 수 있는 먹거리 환경을 구축하겠다"고 말했다.
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