CJ제일제당, 여의도 IFC몰 '삼호어묵바' 리뉴얼 오픈

어묵 크로켓, 붕어빵 모양 어묵 등 다양한 어묵 만날 수 있어

CJ제일제당은 여의도 IFC몰 올리브마켓 내 위치한 '삼호어묵바'를 새롭게 단장했다고 6일 밝혔다.

새롭게 문을 여는 삼호어묵바는 어묵 베이커리 형태로 운영된다. 기존 구운 어묵이나 튀긴 어묵 등만 판매하던 단조로운 메뉴 운영에서 벗어나 어묵 크로켓, 붕어빵 모양 어묵 등 다양한 수제 어묵을 선보일 예정이다.

매일 신선한 재료를 엄선하고 최고급 연육만을 사용하며 특히 어묵을 만드는 주방을 오픈 키친 형태로 운영해 셰프가 직접 다양한 메뉴를 조리하는 모습을 볼 수 있는 것이 특징이다.

이번 리뉴얼 오픈은 최근 지속적으로 늘고 있는 수제 어묵 수요를 잡기 위한 것이다. 길거리 음식의 대명사였던 어묵은 고급화 트렌드에 따라 좋은 재료를 사용하거나 차별화된 제조 공법을 통해 맛과 품질을 높인 프리미엄 어묵에 대한 소비 열풍으로 바뀌고 있다.

CJ제일제당은 삼호어묵바의 리뉴얼 오픈을 기념해 온·오프라인 이벤트를 동시에 진행한다.

삼호어묵의 '삼호'가 '35'와 발음이 비슷하다는 점에 착안해 지난 5일부터 매일 선착순 35명을 대상으로 진행하는 이번 이벤트는 소비자들에게 포장 박스를 제공한 후 어묵을 원하는 만큼 담을 수 있도록 했다. 이벤트는 오는 15일까지 진행되며 포장 박스는 1만원이다.

온라인에서도 이벤트를 진행한다. 리뉴얼한 삼호어묵바의 매장 방문후기를 본인 블로그에 올린 후 CJ제일제당 홈페이지(www.cj.co.kr)에 블로그 URL을 올려 참여할 수 있다.

이벤트에 참여한 소비자 중 추첨을 통해 3만원 상당의 CJ푸드월드 상품권(5명)과 CJ제일제당 프레시안 '삼호어묵 수제형어묵' 5종(10명)을 제공한다.