"상상초월"…'집밥 백선생', 생선 통조림 신세계 열린다

9일 tvN에 따르면 이날 방송될 '집밥 백선생'에서 '백선생' 백종원은 네 제자가 생선 요리에 쉽게 접근할 수 있도록 생선 통조림을 활용한 요리들을 전수할 예정이다.ⓒtvN

이번엔 생선 통조림이다.

9일 tvN에 따르면 이날 방송될 '집밥 백선생'에서 '백선생' 백종원은 생선 통조림을 활용한 요리를 공개할 예정이다.

가장 기대가 되는 부분은 '백종원표 레시피'. 이날 방송에서 백종원은 간단하면서도 맛깔스러운 레시피로 생선 통조림의 화려한 신세계를 열 계획이다. 네 제자가 이구동성으로 "진짜 대박"이라고 외쳤을 정도라고.

특히 통조림만으로 만들어낸 고소한 고등어구이와 고추장을 활용한 고등어조림, 김치를 곁들인 고등어 김치찜까지. 특유의 비린내 때문에 시도조차 못 하는 고등어 요리의 화려한 변신이 펼쳐진다.

아울러 즉석에서 영감을 받아 만든 꽁치 통조림을 이용한 일본식 생선 조림 요리가 상상을 초월하는 맛으로 제자들의 사랑을 독차지했다는 후문이다.

박정철은 "일식당에서 먹던 생선 조림보다 더 감동적인 맛"이라고 표현했다.

7일 오후 9시 40분 방송.