‘달래 효능’…봄 제철 나물, 음식은?

달래, 풍부한 비타민 함유…면역력 약화, 입술터짐 증상 예방

봄철을 맞이해 ‘달래의 효능’이 네티즌들의 이목을 집중시키고 있다.

비타민을 풍부하게 함유하고 있는 달래는 면역력 약화, 입술 터짐 증상, 잇몸병 등을 예방할 수 있다. 달래를 조리해서 섭취할 경우 영양소가 다수 파괴될 수 있어 생으로 먹는 것이 좋다.

또한 봄 나물중 하나인 쑥은 간 기능을 향상시키고 신진대사를 돕는 효능이 있다.

봄나물 외의 3월 제철 음식인 쭈꾸미는 저지방에 칼로리가 낮고 필수 아미노산이 풍부한 다이어트 식품이다. 쭈꾸미는 간장의 해독 기능을 강화시키고 혈중 콜레스테롤의 수치를 낮춰줘 피로회복에도 좋다.