‘삼겹살데이’란 매년 3월 3일을 말하는 것으로, ‘삼’겹살의 ‘삼’자를 3에 비유한 것. 이날은 양돈 축산 농가에 보탬이 되기 위해 마련된 특별한 기념일이다.
‘삼겹살데이’에는 삼겹살을 이용한 주물럭, 매콤 고추장 삼겹살 등 다양한 메뉴로 삼겹살을 즐기는 것도 좋다. 좋은 돼지고기를 선택할 때는 선홍색을 띠면서 윤기가 나는 고기를 골라야한다.
한편, 삼겹살데이를 맞아 각종 대형마트들은 일제히 할인 행사를 벌인다. 롯데마트는 지난 달 27일부터 오는 5일까지 삼겹살을 최대 45% 저렴하게 판매한다. 이마트도 같은 기간 삼겹살을 41%까지 할인 판매한다. 홈플러스도 1일부터 3일간 국내산 삼겹살과 목심을 33% 할인된 가격에 판매한다.
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