'올해의 쌀'로 꼽혀 농림축산식품부장관상 수상
6월 11일까지 백옥쌀 20% 할인 이벤트
지난 28일 서울특별시청 광장에서 열린 '2024 대한민국 쌀 페스타'에서 '용인 백옥쌀 조아용'이 올해의 쌀 브랜드 대상인 농림축산식품부장관상을 받았다.
29일 시에 따르면 백옥쌀은 팔당상수원 상류 청미천의 깨끗한 물과 기름진 땅에서 자란 고품질 쌀로, 경기미 품종인 추청, 고시히카리 등의 쌀로 생산단계서부터 수확, 포장 유통단계까지 엄격한 기준을 지켜 관리된다.
맛이 좋기로 유명하며 완전미 비율이 97% 이상으로 단백질 함량이 6.0% 이하, 품종순도가 90% 이상이다. 백옥쌀은 매년 3425ha에서 매년 1만7000톤의 백옥쌀을 생산한다.
시는 이날 시 대표 캐릭터인 조아용 3D 캐릭터를 활용해 새로 디자인한 포장으로 선보인 '용인 백옥쌀 조아용'과 백옥쌀로 빚은 전통주 등을 전시, 백옥쌀의 우수성을 알렸다.
아토양조장의 '마루나 막걸리', '마루나 동백', 술샘의 '미르' 외 5종, 매직트리의 '백옥미인' 수제 맥주, 백옥미 마을에서 만든 '백옥 미소' 쌀과자 등도 함께 내놔 눈길을 끌었다.
용인시농협쌀조합공동사업법인은 2024 대한민국 쌀 브랜드 수상 기념으로 용인시 농특산물 온라인 쇼핑몰인 '용인 온마켓'과 '용인시농협쌀쇼핑몰' 두 곳에서 6월 11일까지 용인 백옥쌀 조아용 10kg짜리를 약 20%(37300원→29800원) 할인 판매하는 이벤트를 연다.
이날 행사는 대한민국 쌀 페스타 조직위원회가 주최하고 농림축산식품부, 농촌진흥청, 서울특별시, 서울특별시의회, 국회 농림축산식품해양수산위원회, 대통력 직속 농어업·농어촌특별위원회가 후원했다.