어촌어항공단, 친환경 양식 육성 기술 교육 고급과정 마무리

예비 창업자 대상 경영 위험 최소

한국어촌어항공단이 친환경 양식 기술 교육을 하고 있다. ⓒ한국어촌어항공단

한국어촌어항공단(이사장 홍종욱, 이하 공단)은 친환경 양식 기술 교육 고급과정을 30일 마쳤다고 밝혔다.

고급과정 교육은 지난 4월부터 약 5개월간 진행했다. 예비 창업자를 대상으로 양식장 운영 전반(양식 준비, 입식·출하, 양식장 운영 등) 경험을 통해 발생할 수 있는 창업 초기 위험 요인 최소화와 경영 안정화를 목표로 하는 교육이다.

주요 내용은 바이오플락 흰다리새우 양식 전 과정을 경험할 수 있도록 ▲초기 양식장 정비 ▲교육장 배관 설비 ▲수조 소독 및 물 만들기 ▲입식 및 중간 육성 분조 ▲사육관리(사료량, 포도당 조절) ▲수질 관리 ▲질병 예방 및 대처 ▲출하(포장, 유통 등) 후 양식장 정비 ▲고수온, 폭우, 정전 등 위기 대응 등으로 운영했다.

이번 고급 과정에 참여한 8명의 교육생 평균연령은 37.1세로 젊은 층 교육 참여율이 높았다. 남녀 비율은 남성 7명, 여성 1명으로 고급과정 교육 최초 여성 수료생을 배출했다.

특히 교육생들은 약 5개월 교육 기간 0.075g 크기 새우 종자를 입식해 평균 26g까지 사육하는 성과를 달성했다.

홍종욱 공단 이사장은 “공단에서 실시하는 친환경 양식 기술 교육이 양식 창업 실현을 위한 든든한 동행자 역할을 할 수 있도록 지원을 아끼지 않을 것”이라고 말했다.