딸기 칼로리 낮아 ‘다이어트 효과적’ ‘춘곤증’에도 딱~!
일라직산’ 성분이 암세포 억제, 항산화 작용 탁월
맛도 향도 달콤해 과일 자체로써 뿐만 아니라 딸기를 이용한 요리로도 사랑받는 딸기.
그렇다면 붉은 과일의 선두주자인 딸기의 칼로리는 얼마나 될까?
딸기의 칼로리는 100g당 27kcal로 열량이 낮아 다이어트에 효과적이다. 딸기는 비타민 C가 풍부하고 ‘일라직산’이 들어 있어 암세포 억제에도 탁월한 효과가 있다.
맛있는 딸기를 고르는 방법은 모양이 예쁘고 과실에 광택이 있으며 붉은기가 꼭지 부위까지 퍼져 있는 게 싱싱한 것이다.
껍질이 얇아 상하기 쉬운 딸기는 흐르는 물에 가볍게 씻는 것이 좋다. 또는 소금물로 재빠르게 헹구어 내거나 식초를 탄 물에 헹궈도 좋다.
특히 딸기는 필수 영양소가 풍부해 3~4개 정도만 먹어도 봄철 이유 없이 늘어지는 ‘춘곤증’을 퇴치하는데 도움이 된다.
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