오비맥주, 독일 밀맥주 '바이젠' 국내에 선보여

'프리미어 OB 바이젠' 출시...'브루마스터 셀렉션' 후속작 계속 낼 예정

오비맥주가 대형 맥주제조회사로는 처음으로 독일 밀맥주 '바이젠'을 국내 시장에 선보인다.

오비맥주는 17일 독일 전통의 맥주양조법으로 제조한 '프리미어 OB 바이젠'을 출시한다고 밝혔다. 일부 중소형 맥주제조사가 '바이젠'을 국내 시장에 선보인 적은 있으나 국산 대형 맥주 제조회사의 브랜드 출시는 이번이 처음이다.

독일어로 밀(Wheat)로 만든 맥주를 뜻하는 '바이젠(Weizen)'은 독일 바이에른 스타일의 밀맥주에만 통용되는 명칭이다. '프리미어 OB 바이젠'은 1366년부터 시작된 세계 최대 맥주회사인 AB인베브의 베테랑 브루마스터들이 직접 개발한 '브루마스터 셀렉션'의 첫 번째 작품이다.

'프리미어 OB 바이젠'은 독일 전통의 양조 방식을 적용, 독일산 밀맥아와 유럽산 보리맥아만을 100% 사용했다. 또한 오비맥주 양조기술연구소와 독일 베테랑 브루마스터들이 엄선한 상면 양조효모를 사용, 헤페 바이젠을 상징하는 반투명의 뽀얀 빛깔을 내면서도 진하고 풍부한 맛, 부드러운 목 넘김으로 기존 국산 맥주 브랜드뿐 아니라 수입 프리미엄 제품들과도 차별화한 맛을 제공한다.

'프리미어 OB 바이젠'은 대중 브랜드보다 약 16%가량 가격이 높지만 수입 프리미엄 맥주보다는 낮은 가격대다. 대형마트 판매가격은 355ml캔의 경우 1490원에 가격대가 형성될 것으로 예상된다.

오비맥주 송현석 마케팅 담당 부사장은 "맥주의 다양성과 새로움을 추구하는 소비 트렌드에 적극 대응하고 소비자 선택의 폭을 넓히기 위해 대중 브랜드와는 차별화한 프리미엄 전략을 시도하게 됐다"며 "새 바이젠 제품이 시장에 안착하면 대표적인 토종 프리미엄 브랜드인 '카프리' 등과 함께 '로컬 프리미엄'이라는 새로운 카테고리를 형성할 것으로 기대한다"고 전망했다.